- 4 jaja
- 250 g secera
- 2 kašicice sode bikarbone
- 6 kašika meda (što jači to bolji )
- malo mleka (dodati po potrebi)
- 600 g brašna
- 10 karanfilića (samlevenih)
Priprema:
Sve sastojke stavi u veću posudu za mešenje.
Mesiti dok se ne ujednači testo.
Ostavi da se odmara 2 sata
Razviti koru prsta debljine, iseći modlom, redjati u podmazan i brašnom posut pleh.
Zagrejati rernu na 250 a kada stavite da se pece smanjiti na 200.
Peče se oko 20 min.